NAŠE SPECIÁLNÍ MENU
Zelňačka pečená v našich kamnech s uzenou klobáskou, bramborem a nočkem zakysané smetany
75,-
Olomoucké tvarůžky nakládané dle naší receptury, červená cibulka, roztocký chléb
119,-
Náš rybí salát s citronovou majonézou, jablky, řapíkatým celerem a čerstvým koprem, naše cibulová houska
99,-
Trhané kachní maso tažené ve vlastním sádle podávané za studena se snítkou čerstvého tymiánu, rozpečený roztocký chléb
129,-
Kohout tažený na červeném víně a kořenové zelenině špikovaný českým špekem, silná šťáva zahuštěná perníkem, smetanová bramborová kaše s máslem
255,-
Jelení hřbet se smetanovým liškovým ragú ovoněným čerstvým tymiánem, naše mandlové bramborové krokety
269,-
Hovězí váleček špikovaný českým špekem se smetanovou koprovou omáčkou, žemlový knedlík
215,-
Telecí plec dušená na pravé sladké maďarské paprice s kapkou farmářské smetany, bramborové špecle
215,-
Konfitovaný vepřový bůček s cibulovo-pivní omáčkou, kapustové zelí, bramborový knedlík
189,-